بنانا بودينغ مع خبز الساوردو مع جمانة ناصر

بنانا بودينغ هو حلوى كريمية ولذيذة تحتوي على قطع الموز المنعشة وقطع خبز الساوردو المقرمشة. يمكن لهذه الوصفة أن تكون خيارًا مثاليًا لتناولها كوجبة خفيفة أو تحلية لذيذة بعد الطعام. في هذا المقال، سأعرفكم خطوة بخطوة كيفية تحضير بنانا بودينغ مع خبز الساوردو في المنزل.

المقادير:

٥ أكواب خبز مكعبات تقريبًا ٤٣٠ غ

خلطة الحليب:

٣ موزات كبيرة مستوية

كوبين حليب

٣ بيضات

ملعقتين زيت جوز هند أو زبدة مذوبة مبردة

١/٢ م من بودرة الفانيلا المطحونة أو ١ م فانيلا عادية

١ ملعقة صغيرة بودرة قرفة

رشة ملح

١/٣ كوب رقائق الشوكولاته

١/٣ كوب بيكان (اختياري)

الطريقة:

يسخن الفرن على ١٧٠ درجة مئوية من تحت

يوضع الخبز في صينية بايركس أو صينية تدخل الفرن.

في وعاء كبير تخلط باقي المكونات مع الشوكولاته (مع ترك القليل للتزيين من فوق)

ثم تسكب فوق الخبز

تترك ٢٠ دقيقة قبل دخول الفرن ليتشرب الخبز الحليب

تخبز لمدة ٥٠-٦٠ حتى تتماسك

* ترفع الحرارة من فوق في آخر ١٥ دقيقة لتتحمر من الوجه