تعالوا نعرف ازاي بخطط وجبات الأسبوع لعيلتي وتكون أساسها اكل صحي واقتصادي بالتفصيل.
١-أول خطوة: تحديد الوجبات، أبحث عن طريق برنامج Pinterest أو في نفس مدونتي أو قناة اليوتوب
أهم وجبة تحتاج تخطيط جيد هي وجبة الغداء
أزيد الكمية لكل الوجبات إما لدوام زوجي للانش بوكس أو للفرزنة أو ليوم آخر خلال الأسبوع
٢-اشوف المقاضي المتوفرة في المنزل قبل الذهاب لشراء أي شي (ممكن نعكس الخطوتين، نشوف ايش الموجود في البيت ونخطط الوجبات بناء على المتوفر، نشتري الناقص فقط)
٣-كتابة كل الوجبات بشكل واضح وممكن نصور الشاشة للمقاضي ليسهل علينا كتابتها
٤-كتابة مقاضي البيت الناقصة
٥-تجهيز الوجبات في بداية الأسبوع
وجبات الغداء:
سلمون فيليه أو فيليه سمك + سلطة جانبية
للأطفال (عمرهم ١ سنة و ٣ سنوات) نستخدم نفس المقدير ونعمل لهم كفتة السلمون
الوصفات:
سلطة الأسبوع:
راب الدجاج بالخس
للأطفال صدور الدجاج نفسها من غير تتبيلة الراب ومع رز بني (أو بدائل الرز الأخرى المتوفرة: فارو أو برغل خشن)
الوصفة بالمقادير في المدونة
رز القرنبيط
هذه الوجبة مناسبة لجميع أفراد العائلة
وجبات الفطور:
مفن البيض
بان كيك الدخن والموز
وافل
ساندوتش جبة فيتا
بيض عادي
وجبات الفطور للأطفال بجانبها فواكه + خضار
أمثلة:
خيار، فلفل رومي، جزر
عنب، توت، موز
سناكس وسموذيز:
السموذيز ما اخطط لها لأني أشتري أغراض السموذي بكميات كبيرة وأفرزنها للشهر
أفكار السموذيز موجودة هنا:
الأغراض الموجودة بشكل دائم في الفريزر:
فواكة: موز، منجا، فراولة، توت، تفاح (في الثلاجة)، أناناس
خضروات: سبانخ، كيل (اذا كان متوفر)، افوكادو، قرنبيط (اضافة جديدة للسموذي)، بنجر (مطبوخ، مقطع ومفرن)، جزر وخيار (فيالثلاجة)، كرفس
الفديو يشرح الطريقة الصحيحة لفرزنة الفواكه:
السناكس:
كرات الطاقة
زبادي مع فواكه وممكن تغيروا وتعملوا هذه الطريقة:
حلى سريع بالموز:
رايس كيك مع أي اضافات موجودة عندكم:
العشا للأطفال عادة يكون الزائد من الغداء أو مثل وجبات الفطور أو السناكس.
المقاضي، صح شكلها كثير بس ترى أنا ليا شهر ما طبخت في البيت فكثير من الأشياء ناقصة + هذه للغدا، الفطور، العشا، السناكس ودوام زوجي فاحس مو بطال ابدا😁
كتبت لكم (موجود) بين قوسين انتوا اكتبوا موجود أو حطوا علامة ✔️ جنب الأشياء الموجودة
طبعا الكميات حتفرق حسب لو حتضاعفوا الوصفة ولا تعملوها زي ما هيا
الفواكه والخضروات: (كثير منها حيتفرزن ويكفي لأكثر من أسبوع)
موز
منجا
تفاح
أناناس
سبانخ
كيل
قرنبيط
بنجر
جزر
خيار
أفوكادو (موجود)
كرفس
ليمون
بقدونس
كزبرة
نعناع
بصل (موجود)
زنجبيل
خس للراپ
ثلاجة:
حليب بقري
جبنة فيتا / فرنسي (اجيبها طازجة)
صدور دجاج (موجود)
سمك او سلمون
زبادي
مكسرات:
زبدة لوز من اي هيرب اطلبها (للسناك)
فستق (للسلطة، موجود في الثلاجة)
كاجو
دقيق الدخن
دقيق اللوز (موجود)
فريزر:
خضروات مفرزنة (موجدة)
فراولة وتوت (تشتريها مفرزة إذا لم تتوفر بسعر معقول)
أخرى:
مكرونة لسان العصفور
بهارات (كلها موجودة)
صوص الصويا (موجود)
حمص (موجود)
صوص الhoisin (لوصفة معينة)
صوص السمبل (لوصفة معينة)
زيت سمسم (موجود)
رايس كيك
حليب جوز الهند (اختياري للسموذي)
فديوهات مفيدة للتخطيط:
תגובות