سلطة متكاملة مناسبة كوجبة كيتو مشبعة

إذا كنت تتبع نظام غذائي كيتو وتبحث عن وجبة مشبعة ومتكاملة، فإن هذه السلطة تعد خيارًا مثاليًا. تتتيح لك هذه السلطة فرصة لتناول تركيبة غنية بالمكونات الصحية ومشبعة بالدهون الصحية مما يساعدك على الشعور بالشبع والحصول على العناصر الغذائية اللازمة.

المكونات:

1)الدجاج:

٣-٤ صدور دجاج رفيعة

١ م زيت زيتون

١ م ص ملح وفلفل أسود

١ م ص بابريكا حلوة

١/٤ م ص فلفل الكايان (مرة حار فأنا أحط شوية)

١ م ص بودرة بصل

يتبل ويترك في الثلاجة من ساعة إلى ١٢ ساعة حسب وقتكم

في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة يطبخ من ٣-٦ د على كل جهة حسب السماكة، أنا خليته تقريبًا ٤ د واستخدمت ميزان الحرارة للتأكد من الاستواء (على الأقل ١٦٥ فهرنهايت)

2)البيض:

في قدر متوسط يوضع الماء، ويُغلى البيض لمدة ٥ دقائق ثم يوضع في وعاء مثلج حتى يبرد ثم يُقشر ا

3)المقادير الأخرى:

خس

١ أفوكادو

١/٢ عبوة طماطم كرزية

٢ خيار

جبنة فيتا

الصوص:

١/٢ كوب زيت زيتون

٢ م خل بلسمك

١ م كبيرة ديجون مسترد

١/٢ عصير ليمون

ملح وفلفل أسود